Resep RISOLES MAYO Keju: Luar Krispi Dalam Gurih!

Risol mayo adalah salah satu camilan yang populer di Indonesia. Berikut adalah resep risol mayo yang dapat Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:

• Kulit risol (dapat dibeli di supermarket atau toko bahan makanan)
• 200 gram daging ayam, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah wortel, parut kasar
• 2 sendok makan saus mayonaise
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan daging ayam dan wortel, aduk rata dan masak hingga matang.
3. Tambahkan saus mayonaise, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak selama 2-3 menit.
4. Ambil selembar kulit risol dan beri isian daging ayam di tengahnya. Lipat kulit risol menjadi segitiga dan rekatkan ujungnya dengan air.
5. Goreng risol dalam minyak panas hingga kecoklatan.
6. Tiriskan risol dan sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.

Selamat mencoba resep risol mayo ini!